福島県県産品加工支援センター

最新のお知らせ

〇平成29年度第1回加工研修について
※定員に達しましたので受付を締め切らせていただきます。

内容 「高性能ミキサーとアイスクリーマーを活用した6次化加工品の試作」
日時 平成30年2月27日(火) 13:30~16:00
場所 福島県農業総合センター農業短期大学校(矢吹町)
定員 20名(先着順)
 本研修では、県農業総合センターに新たに整備された高性能ミキサーとアイスクリーマーを活用して6次化加工品の試作を行います。
チラシ兼申込書(PDF)

「ふくしま6次化支援のしおり」ができました!(PDF形式・7.3MB)

県産品加工支援センターより

  •   福島県県産品加工支援センターは、福島県の豊かな農林水産資源を基盤とした新たな「食」産業の創造を図るために策定された「ふくしま・地域産業 6次化戦略」に基づき、県の工業系の試験研究機関である「ハイテクプラザ」と農業系の試験研究機関である「農業総合センター」が連携して食品加工に関する技術開発・技術相談などを行うために平成22年4月1日に 開設されました。
  •  ハイテクプラザ会津若松技術支援センター内に企画支援チームと食品加工支援チーム、農業総合センター内に農産物流通加工支援チーム、また、農業総合センター農業短期大学校内に同チーム分室と、県内3箇所に活動拠点を置き、3公所が連携して業務を行っています。
  • 福島県県産品加工支援センター加工支援事例集ができました!

問い合わせ先

○総合相談窓口
企画支援チーム
(福島県ハイテクプラザ会津若松技術支援センター内)
TEL:0242-39-2974

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